Устройство для приготовления долмы и голубцов| Долмер

Как быстро приготовить  такие блюда как долма и голубцы и чтобы они получились ровными и красивыми? При приготовлении вручную не всегда получается идеально завернуть фарш в лист. Требуется много времени и усилий. Теперь все эти проблемы решены, появилось специально  устройство, которое практически автоматически заворачивает фарш в листья.

Аппарат для приготовления долмы и голубцов Долмер - удобное устройство, с помощью которого легко завернуть фарш в капустный лист или в виноградный лист. Голубцы и долма получаются правильной формы и не разваливаются.

Перечислим преимущества устройства Долмер:

1. Голубцы и Долма получаются правильной цилиндрической формы
   Процесс приготовления очень прост
   Можно отрегулировать толщину заготовки
   Время приготовления сокращается в разы
   Идеально подходит для предприятий питания
   Легко моется
   Имеет небольшие габариты

2. Как работать  с Долмером:
   

   1. Предварительно заготовьте листья капусты, они должный быть достаточно тонкими.  Если Вы готовите долму, то молодые листья винограда необходимо обдать кипятком.

   2. Положите лист на прибор над выемкой

   3. Положите нужное количество фарша на лист и слегка вдавите его в выемку

   4. Затем медленно  переместите ручку  вдоль поля до конца

   5. Вы увидите, как готовый голубец  появится в завёрнутом виде

   6. Всё, процесс приготовления полуфабрикатов завершён.